Під організацією заробітної плати (ОЗП) розуміється її побудова, забезпечення взаємозв'язку кількості та якості праці з розмірами його оплати шляхом використання сукупності складових елементів (нормування, тарифної системи, премії, доплат та надбавок).
У практиці організації оплати праці використовуються дві основні форми оплати праці – відрядна та погодинна, а також їх різновиди.
Заробітна плата працівника складається з наступних елементів: 1) оклад (посадовий оклад); тарифна ставка; 2) компенсаційні виплати (доплати та надбавки компенсаційного характеру); 3) стимулюючі виплати.